新年明けましておめでとうございます。本年も皆様の「美味しい」というお言葉を頂けるよう精進致しますので、どうぞよろしくお願い致します。

 

さて、ご連絡が遅くなってしまいましたが、ラマージュは１月２日より通常営業をしております。皆様のお越しをお待ちしております。

 

また、ラマージュ特製おせちをご注文頂いた方々、本当にありがとうございました。

お楽しみいただけましたでしょうか？２０１９年おせちもどうぞご期待くださいませ。

 

【２０１８ラマージュ特製おせち　内容】

<一の重>

活オマールの冷製

若鶏モモ肉のコンフィ

海の幸のテリーヌ

田舎風お肉のテリーヌ

牛イチボのローストビーフ

鴨のロースト

<二の重>

イクラと数の子

天使のエビの冷製

スモークサーモンのマリネ

ラタトゥイユ（南仏風　野菜の煮込み）

ポークのリエット

寒ブリのオーヴン焼き

仔羊・鴨・ポークのパテ　アンクルート

豚バラ肉のアニス風味

抹茶とハチミツと山栗のロールケーキ